Accionael robot y tritura hasta obtener una crema de garbanzos homog茅nea y suave. Deja reposar en la nevera durante un par de horas antes de servir. Mis recomendaciones. Para un hummus 100% casero y libre de conservantes, prepara tu mism@ los garbanzos y espera a que se enfr铆en antes de usarlos para preparar la crema.
Estamosen el A帽o Internacional de las Legumbres y no me canso de animar a todo el mundo a que no se olvide de sumarlas a su dieta habitual. De entre todas ellas, los garbanzos son una de las
1 Beneficios y propiedades del humus de garbanzo. El humus de garbanzo es un alimento altamente nutritivo que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Este ingrediente vers谩til, elaborado a partir de garbanzos cocidos y triturados, se ha convertido en un favorito para aquellos que buscan opciones m谩s saludables en su dieta.Apartede los garbanzos, el hummus tambi茅n es una gran fuente de grasas saludables para el coraz贸n del aceite de oliva. Un an谩lisis de 32 estudios con m谩s de 840,000 personas encontr贸 que aquellos con la mayor ingesta de aceites saludables, especialmente aceite de oliva, ten铆an un 12% menos de riesgo de muerte debido a una enfermedad . 103 80 39 386 305 241 35 32 129