Enuna fuente apta para horno ponemos tomate el frito en el fondo y encima vertemos los macarrones. Echamos sobre ellos las dos latas de atĂșn a las que habremos escurrido previamente el aceite. Verter por encima la
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SofrĂelosen una sartĂ©n con un poco de aceite hasta que estĂ©n dorados. Agrega los tomates picados y deja cocinar por unos minutos. Mientras se cocinan los tomates, prepara la bechamel. En una olla derrite la mantequilla y agrega la harina, mezcla bien hasta que se forme una pasta homogĂ©nea.
4 Picar la cebolla con 15 gr. de aceite y 15 gr. mantequilla, 2 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas y pochar 5 min. Varoma, vel. cuchara. 5- Añadir la harina y sofreĂr 2 min. 100Âș, vel. 2. Si estĂĄ algo lĂquida, un minuto mĂĄs misma vel. y temp.. 6- Nata, leche, sal, pimienta y nuez moscada, 5 min. 100Âș, vel.4.
Hornear30 minutos a 180 ÂșC hasta el momento en que la ĂĄrea estĂ© dorada al gusto. Calor arriba y abajo. No es necesaria la funciĂłn de gratinar. Chorrear la pasta y combinar con la bechamel. Cubrimos con la salsa la pasta y algo de queso rallado, lo introducimos al horno y lo dejamos hasta que se quede dorado.
Losespaguetis con atĂșn son una receta muy rĂĄpida y fĂĄcil de preparar, un clĂĄsico de la cocina de estudiantes y de todo aquel que se acerca por primera vez a una
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espaguetis con bechamel y atun
