Teofrecemos la mejor carne de vacuno a un precio muy asequible. Son piezas de buena calidad y con un gusto delicioso. Además de la carne de vaca vieja, ofrecemos el cebón
solomillode vaca a la parrilla con patatas y espÁrragos verdes 22.00€ chuletÓn de vaca vieja pemium 50.00€/kg. cordero asado al estilo tradicional con patatas y ensalada 23.00€ cochinillo asado al estilo tradicional con patatas y ensalada 21.00€ > descargar carta
Chuletade vaca vieja 25 días maduración 500 g aprox. Chuleta de categoría premium. Nivel de infiltración muy alto y una maduración superior al los 25 días. Más información. 12,74 €. 14,99 €. (Pieza de 500 g) Agregar al carrito. Calidad de género.
Nuestracocina combina lo mejor de las brasas con la gastronomía catalana y mediterránea. Los menús diarios y menús especiales de Vic Brasería, incluyen: especialidades como el chuletón a la piedra, parrillada con entraña, surtido de brasas catalanas, embutidos catalanes y variados de verduras de temporada a la brasa.
Chuletónde vaca Vieja Nuestro chuletón de vaca vieja madura ofrece un sabor en boca especial y muy exquisito, ideal para cocinar el chuletón a la parrilla en horno Josper. Los chuletones de vaca vieja provienen de animales cuidados y mimados minuciosamente para garantizar el buen sabor y la mejor calidad de la carne.
Undelicioso corte de vacuno, seleccionado personalmente por The Beef Chef y que hará las delicias de los más carnívoros. Una chuleta madurada en seco, de vaca vieja y un tamaño perfecto para disfrutar cualquier día de la semana. Una carne perfecta para preparar en parrilla, barbacoa o sartén.
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